Remolacha: cultivo, plantación y cuidado de la remolacha al aire libre. Foto de remolacha.

Cultivo de remolacha

En cuanto a valores nutricionales, a la col le sigue la remolacha; nuestros platos favoritos (borscht, vinagreta, ensaladas) no se pueden imaginar sin esta saludable verdura. La remolacha contiene elementos útiles, además de ácidos orgánicos, su uso constante mejora el funcionamiento de nuestro sistema cardiovascular, intestinos, y tiene un buen efecto en nuestro organismo en su conjunto.

Las remolachas que utilizamos para la alimentación se llaman remolachas de mesa, pertenecen a la familia Haze. Las semillas de remolacha están dentro de frutos duros, de los que no se pueden obtener. Los frutos de la remolacha se combinan en bolas y son sembrados por jardineros.

Remolacha

Fechas de siembra de remolacha.

Para que las semillas germinen se necesita una temperatura de + 5 ° y después de unas semanas se pueden observar los primeros brotes, a una temperatura de 10 ° los brotes eclosionarán en 10 días, a una temperatura de 15 ° los brotes estarán en 5 días, y a temperaturas superiores a 20 ° en solo unos días ...

Como regla general, las remolachas se siembran a mediados de mayo.

Remolacha

Suelo para remolacha

Para la remolacha, se requiere un riego abundante y frecuente durante la formación y luego el enraizamiento de los primeros brotes, y también se necesita agua para el crecimiento de la masa foliar. Las remolachas enraizadas toleran bien los períodos cortos de sequía. El suelo óptimo para la remolacha es franco medio, suspendido, que contiene materia orgánica. La remolacha es el cultivo de raíces más exigente para la fertilidad de la tierra. Se recomienda sembrar remolacha de mesa en suelos ricos en humus.

Remolacha

Características de la siembra de remolacha.

La tasa de siembra de la remolacha es de unos 20 g de semillas por diez metros cuadrados, la distancia entre hileras debe ser de 18 cm cada una, no es necesario plantar semillas en profundidad, ya que con una siembra profunda disminuye la posibilidad de germinación o la tasa de crecimiento se ralentiza por falta de oxígeno a una determinada profundidad. Pero tampoco es necesario sembrar finamente, ya que las semillas pueden secarse o serán llevadas por el viento. La profundidad de siembra depende del suelo, en suelo pesado, plantar a 2 cm de profundidad, en suelo ligero - 1 cm.

A veces, los jardineros recurren a la siembra transversal de semillas de remolacha. Se cree que las filas transversales son fáciles de mantener.

El cultivo de remolacha con plántulas le permite cosechar remolachas un par de semanas antes.

Remolacha

Cuidado de la remolacha

Se necesita un cuidado cuidadoso para la remolacha, esta es una cultura caprichosa, le encanta cuando el procesamiento se realiza a tiempo. Un punto principal es prevenir la formación de costras en el suelo. La amenaza que representan las malezas es alta, ya que la remolacha tiene una tasa de crecimiento más lenta antes de que se formen 6 hojas, y la maleza sin mantenimiento puede sofocar los brotes. Por lo tanto, el control de malezas, la humedad del suelo, son las principales tareas de todos los cultivadores de remolacha.

Para el control de malezas, se puede utilizar una solución de nitrato de sodio, que también es beneficiosa para las plantas. Las proporciones de esta solución son 2 g de nitrato / 1 litro de agua, este volumen es suficiente para un metro cuadrado. Las malezas restantes deberán eliminarse manualmente.

Remolacha

Regar y fertilizar la remolacha

Si rara vez llueve, las remolachas necesitarán dos riegos abundantes de 10 litros por metro cuadrado, después de lo cual es necesario aflojar el suelo. El agua obtenida del riego será beneficiosa si penetra en las raíces de la remolacha, que tienen unos 10 cm de profundidad.

La primera alimentación se realiza cuando comienzan las plántulas, se formará el segundo par de hojas. Los fertilizantes secos se aplican aflojando simultáneamente el espacio entre filas. La segunda alimentación debe realizarse antes de que se cierren las filas, y aquí no se puede prescindir de aflojar.

Remolacha

Adelgazamiento de la remolacha

Como regla general, la remolacha se siembra espesa. La siembra densa es una medida contra la germinación de mala calidad de las plántulas, muerte como resultado de las inclemencias del tiempo. Para las remolachas densamente plantadas, las tasas de crecimiento se interrumpen y esto conduce a una mala cosecha. Las raíces de las remolachas serán pequeñas y torcidas si no se adelgazan.

Por lo tanto, adelgazar la remolacha es una medida necesaria. La primera vez, el adelgazamiento debe hacerse cuando aparecen dos hojas completas. El segundo aclareo debe realizarse cuando se hayan desarrollado 6 hojas en las plantas, el espacio debe dejarse a 5 cm. El tercer aclareo debe realizarse hasta mediados de agosto, dejando intervalos de 7 cm entre las remolachas.

Es mejor diluir las remolachas después de una lluvia intensa o de un riego reciente. El suelo húmedo libera fácilmente las plantas arrancadas, los especímenes vecinos se verán menos perturbados y las plantas trasplantadas echarán raíces más fácilmente en el suelo húmedo.

Remolacha

Plantar remolacha

Durante el primer procedimiento de aclareo de remolachas, se eliminan las plantas más no viables, en el proceso del segundo aclareo y en el tercero, se trasplantan las plantas más desarrolladas, de gran tamaño, casi aptas para comer.