Rábano: siembra y cultivo de rábanos, riego, alimentación y recolección.

El rábano es un producto vitamínico, está presente en nuestra dieta desde hace mucho tiempo. En la cocina, el rábano se valora por su sabor picante-picante, que se debe a la alta concentración de aceites esenciales, por lo que se hacen maravillosas ensaladas y sabrosos bocadillos con la pulpa de rábano. En medicina, el rábano se usa para tratar resfriados, estimular el apetito. En la temporada de deficiencia de vitaminas, el uso de este vegetal en los alimentos le permite compensar el suministro de valiosos oligoelementos.

Rábano

Cultivar rábanos no es difícil; sujeto a las reglas agrícolas básicas, crece suave y jugoso.

El rábano es un cultivo resistente al frío. Sus semillas pueden germinar a temperaturas bajo cero, los ejemplares jóvenes toleran heladas hasta -4 ° C y los adultos hasta -6 ° C. Aún así, las temperaturas bajo cero tienen un efecto negativo en la siembra de rábano negro y pueden causar brotes prematuros. Puede sembrar rábano en primavera; el resto del tiempo depende de la variedad y el propósito de cultivar la raíz.

Rábano

Las variedades tempranas de frutos pequeños y de maduración temprana, que se siembran de abril a mayo, son adecuadas para el consumo estacional de rábano.

En invierno, se cultivan variedades de rábano de mitad de temporada y tardías para el marcador, que se siembran desde mediados de junio hasta finales de julio.

La información detallada sobre el tiempo de siembra se indica en la parte posterior del paquete de semillas; Seguir las recomendaciones es obligatorio. El incumplimiento de los plazos provoca el agrietamiento de la fruta y la expulsión temprana de los pedúnculos.

Rábano

La siembra de rábano requiere parcelas de jardín húmedas y calentadas por el sol. El rábano produce una buena cosecha en suelos neutros con capa de humus. Los precursores del rábano no deben ser repollo, zanahorias, rábanos, remolachas, nabos, berros, rábano picante. Los mejores precursores del rábano son las legumbres (cacahuetes, guisantes, frijoles, frijoles), calabaza (zapallo, zapallo, zapallo), hortalizas (tomates, pepinos, berenjenas, cebollas) cultivos, así como eneldo y maíz.

Rábano

Trabajo de siembra

Antes de sembrar, el suelo se afloja, rompiendo grandes grumos. Luego siembre de la siguiente manera:

- formar surcos longitudinales o transversales con una profundidad de unos 2 cm con una distancia entre filas de 35 cm;

- siembre semillas de rábano en los surcos, observando el intervalo; Se permite la siembra tanto individual como anidada.

-Después de tocar las semillas de rábano, se rocían los surcos, se compacta ligeramente el suelo y se riega.

En buenas condiciones, la germinación de las semillas de rábano se produce rápidamente: las plántulas ya aparecen en 5 días. Los cultivos densos se adelgazan, dejando los ejemplares más fuertes.

Rábano

Regando el rábano

El riego adecuado es la clave para una rica cosecha de rábanos. Para el llenado más grande de cultivos de raíces, se necesita mucha humedad, por lo tanto, se deben verter al menos 10 litros de agua por cada metro cuadrado de siembra. En la siembra de primavera, el rábano se riega una vez a la semana y el rábano destinado al almacenamiento se riega tres veces durante todo el período de crecimiento. El suelo del lecho del jardín debe estar constantemente húmedo, porque los cambios de humedad, por ejemplo, un riego abundante después de una sequía prolongada, provocarán el agrietamiento de la fruta. Al mismo tiempo, debido a la falta de humedad, la pulpa del rábano se vuelve desagradablemente amarga. Para evitar que la superficie del suelo se cubra con una costra seca, se recomienda aflojarla constantemente.

Rábano

Fertilizante de rábano

La cantidad de aderezos para el rábano depende del período de maduración de este cultivo. Durante el período de crecimiento, las variedades tempranas de rábano se alimentan dos veces: la primera, en la etapa de apertura de la segunda hoja, y la segunda, una semana después, utilizando fertilizantes nitrogenados.

El rábano de variedades tardías necesita un complejo semanal de fertilizantes minerales.

Rábano

Cosecha de rábano

El rábano de verano se cosecha en junio, tan pronto como el cultivo de raíces tenga un diámetro de 4-5 cm. No apriete el cultivo al cosechar, ya que las primeras variedades de rábano sobreexpuestas en el suelo serán flácidas. La parte superior del rábano se corta, se coloca en bolsas y recipientes y se coloca en el cajón inferior del refrigerador. En casa, el rábano no se puede almacenar durante más de una semana.

El rábano tardío se puede mantener en el jardín por más tiempo, pero debe desenterrar las raíces antes de que comience el clima frío, porque incluso la más mínima helada puede arruinar toda su cosecha. El rábano congelado no es adecuado para el almacenamiento.

Los cultivos de raíces se extraen en octubre, se pelan y se clasifican. Las muestras sanas sin daños mecánicos se toman para su almacenamiento. El rábano se coloca en cajas de arena y se baja al sótano o bodega, donde se puede almacenar hasta la primavera.

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